Où manger des tapas lors de votre prochain voyage à Barcelone

Pas tous les bars à tapas à Barcelone sont créés égaux. De sorte que vous ne soyez pas coincé manger médiocre patatas bravas ou vous forçant à finir le mauvais vermouth, voici notre liste des huit meilleurs bars à tapas de la ville.

1. La Flauta. Le 22.

Vingt-cinq ans en cours d’exécution, ce restaurant élégant mais informel est un luminaire sur la piste tapa de tout amant de la nourriture. Si vous arrivez à entrer, vous verrez que c’est un point névralgique pour les habitants avec une atmosphère animée et des foules animées qui font pour une expérience unique-de-un-type de dîner. Avec une politique de réservation pas, les files d’attente sont à prévoir, mais il est garanti d’être en valeur l’attente. La sélection de fruits de mer est en spectacle au bar, alors pourquoi ne pas prendre une bière et de repousser la faim avec quelques tapas froides?

2. PaloSanto. Rambla del Raval 26.

La Rambla del Raval est l’une des rues les plus excentriques de Barcelone et PaloSanto s’adapte bien. Avec des sièges extérieurs et Siesta induire la nourriture, il est difficile de partir. Sous l’œil attentif du fameux chat de bronze, vous pouvez choisir parmi les tapas uniques de PaloSanto cuites avec amour et remplies de saveurs de bonté maison. Omelette espagnole, croquettes maison et patatas bravas étouffé dans sa sauce spéciale Brava ne sont que quelques exemples de la nourriture de l’âme à la benne. Si vous avez encore de la place, allez-y pour le pulpo ou salade russe, qu’il a réinventé dans son style PaloSanto.

3. La Llibertària. Tallers 48.

Entouré de boutiques vintage et de boulangeries, la Llibertària est facilement ratée. Mais une fois à l’intérieur, vous découvrirez un hantent historique avec beaucoup plus que juste une excellente nourriture sur l’offre. La Llibertària vous emmène dans un voyage à travers l’une des périodes les plus tumultueuses de la ville de l’histoire-la guerre civile espagnole. Accroché sur ses murs sont des peintures originales, des photographies et des affiches, donnant à la clientèle un aperçu du passé de Barcelone. Son décor distinctif vous permet de vous imprégner de l’histoire, tout en dégustant un verre de vin et sa sélection de tapas authentiques faites de recettes intemporelles.

4. Bar Bitácora. Plaça de la Unió 24.

Bien que ses deux restaurants offrent les mêmes plats délicieux, les convives peuvent s’attendre à deux ambiances très différentes. Comme dans la plupart des petits bars à tapas de Barceloneta, Bitácora est un terrain de piétinement bien fréquenté pour ceux qui cherchent de la bonne nourriture. Si vous préférez être plus loin de la foule Madding, le restaurant Poblenou bénéficie d’une atmosphère beaucoup plus décontracté. Pourquoi ne pas accumuler un appétit avec une promenade en bord de mer tranquille et puis prendre un poids sur la terrasse où vous pouvez admirer la beauté architecturale du marché Poblenou. Les deux restaurants servent un assortiment de plats, la restauration pour les végétariens et les amateurs de fruits de mer. Les asperges tempura en sauce romesco et les ceviche fraîches sont des gagnants définitifs.

5. Chaka Khan. Hôpital 104.

Chaka Khan est une nouvelle arrivée à la scène de restaurant de la ville et a apporté avec elle des saveurs de partout dans le monde, la création de tapas comme vous n’avez jamais goûté avant. Chaka, à l’étage inférieur, est un bar à tapas avec une atmosphère décontractée. Khan d’autre part est un peu plus, plus formelle type de restaurant. Ce que vous cherchez, ce restaurant est sûr de livrer. Son menu Boundary-Pushing comprend la pain iranienne, la nourriture de rue d’Afrique de l’est et le ragoût nigérian de gombo. Situé au cœur du Raval, son menu ambitieux et varié de nourriture et de cocktails ont certainement fait se démarquer de la foule.

6. JAI-ca. Ginebra 13.

Si traditionnel est ce que vous voulez, vous ne trouverez pas mieux que JAI-ca. Son menu de plats de fruits de mer appétissants comprend tout, des seiches et des coquilles de rasoir aux palourdes grillées et aux calmars. Bien qu’il ait été ouvert il y a plus de 50 ans par le nom de m. et Luisa Cabot, JAI-ca a réussi à garder son charme. Le plancher damier noir et blanc et le décor intact apportent Diners retour aux années passées de Barcelone, en s’assurant que votre visite est riche en atmosphère et en saveur.

7. Bodega Cala del Vermut. Madeleines 6.

Réputée pour son délicieux vermouth à l’étiquette, qui est à la fois au robinet et bon marché, la Bodega Cala del Vermut est un trésor de culture et de cuisine. Ses murs sont ornés de photos vintage de Calas (petites grottes) et des images de la Costa Brava, qui embellissent parfaitement son thème nautique. Il est petit mais confortable et parfait pour un vermouth typique du dimanche après-midi accompagné de ses spécialités de tapas froides.

8. BORMUTH. Plaça Comercial 1.

BORMUTH vous donne la possibilité de savourer non seulement les saveurs mais aussi l’architecture de Barcelone. Surplombant le marché de borne, qui abrite des ruines de la ville médiévale, vous pouvez régaler vos yeux sur les conceptions modernistes d’Antoni Rovira i Trias tandis que vous rentrez dans quelques délices catalans. Proposant une délicieuse gamme de plats traditionnels, BORMUTH est un pari sûr, appétissant et abordable. Spécialités BORMUTH boulettes de viande et de vin blanc caractéristique sur le menu, mais ses plats végétariens ne doivent pas être manqués. La salade de lentilles fraîches ainsi que les aubergines panées avec du miel ne sont que deux de ses options menu-garniture.