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30 Giu

Dove mangiare tapas durante il vostro prossimo viaggio a Barcellona

Non tutti i tapas bar di Barcellona sono creati uguali. In modo da non rimanere bloccati mangiando mediocre patatas bravas o sforzarti di finire il vermouth cattivo, ecco la nostra lista degli otto migliori tapas bar della città.

1. La flautaAribau 23.

Venticinque anni consecutivi, questo ristorante elegante ma informale è un appuntamento fisso sul sentiero di tapa di qualsiasi amante del cibo. Se si riesce a entrare, vedrete che si tratta di un hotspot per i locali con un’atmosfera vivace e folle vivaci che fanno per una esperienza culinaria uno-di-un-tipo. Con una politica senza prenotazione, le code sono da aspettarselo, ma è garantita per essere valsa la pena aspettare. La selezione di pesce è in mostra al bar, quindi perché non prendere una birra e scongiurare la fame con qualche tapas fredde?

2. PALOSANTORambla del Raval 26.

Rambla del Raval è una delle strade più eccentriche di Barcellona e PALOSANTO si adatta bene. Con posti a sedere all’aperto e Siesta indurre cibo, è difficile andarsene. Sotto l’occhio vigile del famoso gatto di bronzo, è possibile scegliere tra tapas uniche PALOSANTO cucinato con amore e riempito con i sapori della bontà fatta in casa. Omelette spagnola, crocchette fatte in casa e patatas bravas soffocato nella sua salsa Brava speciale sono solo alcuni esempi del cibo anima in palio. Se hai ancora spazio, andare per il Pulpo o insalata russa, che ha reinventato nel suo stile PALOSANTO.

3. La LlibertàriaTallers 48.

Circondato da negozi d’epoca e panetterie, la Llibertària è facilmente mancata. Ma una volta all’interno si scopre un ritrovo storico con molto di più di cibo eccellente in offerta. La Llibertària vi porta in un viaggio attraverso uno dei periodi più tumultuosi della storia della città, la guerra civile spagnola. Appeso alle sue pareti sono dipinti originali, fotografie e poster, dando alla clientela uno scorcio nel passato di Barcellona. Il suo arredamento caratteristico vi permette di immergervi nella storia, gustando un bicchiere di vino e la sua selezione di autentiche tapas fatte di ricette senza tempo.

4. Bar BitácoraPlaça de la Unió 24.

Anche se entrambi i suoi ristoranti offrono gli stessi piatti deliziosi, Diners possono aspettarsi due atmosfere molto diverse. Come in molti dei piccoli bar di tapas a Barceloneta, Bitácora è un terreno ben frequentato stomping per chi è alla ricerca di buon cibo. Se preferisci essere più lontano dalla folla pazza, il ristorante Poblenou vanta un’atmosfera molto più rilassato. Perché non costruire un appetito con una piacevole passeggiata sul lungomare e poi prendere un peso fuori sulla terrazza dove si può ammirare la bellezza architettonica del mercato Poblenou. Entrambi i ristoranti servono un assortimento di piatti, catering per i vegetariani e gli amanti del pesce allo stesso modo. La tempura di asparagi in salsa romesco e ceviche fresco sono vincitori definiti.

5. Chaka KhanHospital 104.

Chaka Khan è un nuovo arrivo alla scena del ristorante della città e ha portato con sé sapori provenienti da tutto il mondo, la creazione di tapas come non hai mai assaggiato prima. Chaka, al piano inferiore, è un tapas bar con un’atmosfera informale. Khan d’altra parte è un po’ più costoso, tipo più formale di eatery. Tutto quello che stai cercando, questo ristorante è sicuro di consegnare. Il suo confine-pushing menu include iraniano focaccia, East Africa Street Food e spezzatino di okra nigeriano. Situato nel cuore del Raval, il suo menu ambiziosamente vario di cibo e cocktail hanno certamente fatto spiccano dalla folla.

6. Jai-CaGinebra 13.

Se tradizionale è quello che vuoi, non troverete meglio di Jai-Ca. Il suo menu di deliziosi piatti di pesce comprende tutto, dalle seppie e Razor gusci di vongole alla griglia e calamari. Nonostante sia aperto più di 50 anni fa da Jaimie e Luisa Cabot (da qui il nome), Jai-Ca è riuscita a mantenere il suo fascino. La pavimentazione a scacchi in bianco e nero e decorazioni incontaminate portare i commensali torna agli anni passati di Barcellona, assicurandosi che la vostra visita è ricca di atmosfera e sapore.

7. Bodega Cala del vermutMaddalena 6.

Giustamente famosa per la sua deliziosa propria etichetta vermouth, che è sia a rubinetto ea buon mercato, Bodega Cala del vermut è un tesoro di cultura e cucina. Le sue mura sono ornate da foto d’epoca di Calas (piccole grotte) e le immagini della Costa Brava, che abbelliscono perfettamente il suo tema nautico. È piccolo ma accogliente e perfetto per un tipico vermouth domenica pomeriggio accompagnato dalla sua specialità tapas fredde.

8. BormuthPlaça Comercial 1.

Bormuth vi offre l’opportunità di assaporare non solo i sapori ma anche l’architettura di Barcellona. Affacciato sul mercato Borne, che ospita rovine della città medievale, si può rifare gli occhi sui disegni modernisti di Antoni Rovira i Trias mentre si infilano in alcune delizie catalane. Servendo una deliziosa varietà di piatti tradizionali, Bormuth è una scommessa sicura, appetitosa e conveniente. Specialità Bormuth polpette e vongole vino bianco caratteristica sul menu, ma i suoi piatti vegetariani non sono da perdere. L’insalata di lenticchie fresca, nonché le melanzane impanate con miele sono solo due delle sue opzioni di menu-topping.

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